Exposition: Mme Bohdanna Racette Mai 2012
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Souper à la Fournée: le 04 juin 2012 Poisson et fruits de mer. Souper préparé par notre chef Kathy Dallaire. Pour participer il faut réserver sa place. 819-671-1515 819-661-1447
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| Vidéo sur l'historique |
Lundi de
9h à 15h |
Bienvenue
au
Café-Boulangerie La Fournée.
Situé
au cœur du village de Perkins à Val-des-Monts, le
Café-Boulangerie La Fournée est une boulangerie
artisanale qui, en plus d’offrir une bonne
variété de pains, propose aussi un coin
café chaleureux où les gens peuvent
s’asseoir et déguster sandwichs, café
et viennoiseries. On y retrouve aussi une panoplie de produits du
terroir montvalois et québécois, dont le poulet
de Saveurs des Monts ainsi que plusieurs fromages fins du
Québec.
Vous trouverez sur ce site des informations sur les produits offerts
à La Fournée ainsi que sur les
événements spéciaux qui s’y
tiennent.
Le Café-Boulangerie La Fournée est né de la passion de René Gosselin pour le terroir québécois. Rêvant depuis longtemps de construire un four à pain à l’ancienne, il a commencé à faire du pain depuis qu’il à concrétisé son projet en 2004. De fil en aiguille, il s’associa au boucher du village et s’installa dans une partie de son local pour implanter une petite boulangerie artisanale qu’il nomma Boulangerie artisanale Gosselin. En mai 2009, lorsque le boucher se retira du marché, la boulangerie en profita pour agrandir son local et offrir une plus grande variété de produits. Connu aujourd’hui sous le nom de Café-Boulangerie La Fournée, ce commerce montvalois se fera un plaisir de vous accueillir lors de votre prochaine visite.
© 2010 Vanessa Rochon-Charron - Tous droits réservés
